IZENA: Edurne Simón Magro

HEZKUNTZA: Farmazian Doktorea (Euskal Herriko Unibertsitatea)

KARGUA: Farmazia eta Elikagaien Zientzietako Nutrizio Arloko Irakasle Titularra

IRAKASKUNTZA:

Giza Nutrizioko arduraduna (Giza Elikadura eta Dietetikako 2. maila)

Dietetika Aplikatuko arduradunkidea (Giza Elikadura eta Dietetikako 3. maila)

Nutrizioa eta Bromatologia arduradunkidea (Farmaziako 4. maila)

IKERKETA ESPARRUAK: Elikagaien eta lehengaien gluten edukiaren analisia, nutrizioa eta obesitatea, osagai funtzionalak

KONTAKTUA: Tfnoa.: 945 013 069

E-POSTA: edurne.simon@ehu.es

FAX: 945 013 014